6月2週目 実際の売上速報です。
1号店 9.40万 @1.34万/Day 月40万ペース
2号店 14.2万 @2.00万/Day 月60万ペース
先週は96%の達成です。
今回も目標は達成できませんでしたがまずまずの結果です。
耐える時期に大負けしなければ運営が安定できますね。
先週の雑感
天気
週末は梅雨の様相を呈しましたが基本的には気持ちの良い晴れの続く週でした。
トラブル
特にありません。
トピックス
特にありません。
全体感
今月は梅雨を待ちつつ耐える日々です。
晴れが続く週でも95％の目標達成率を維持しているので、梅雨本番が来れば、良い売り上げが見込めるはずです。
2号店は少しお金はかかりましたが売上アップ施策を実施して効果を実感しています。
概ね導入直後であっても10％ほど売上が増えたと思われます。
データ管理もできるようになったので、当面売り上げや構成比等とにらめっこの日々になりそうです。
全体として1号店も2号店トータルで合格点70点の69点といったところでした。
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